发布日期：2024-07-12 11:15    点击次数：174

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泉州金井小吃是福建省泉州市金井镇的特色美食，这里的美食以闽南特色为主，口味独特，深受当地人喜爱。以下是一些值得尝试的金井小吃：

1.炸五香：五香是泉州的传统小吃，主要是用豆腐皮包裹着肉末、香菇、花生等馅料，再经过油炸而成。外皮酥脆，内馅鲜美。

2.面线糊：面线糊是泉州的传统早餐，主要是用细长的面线煮成糊状，加入猪骨汤、鸡肉、海鲜等食材，味道鲜美，营养丰富。

3.炸扁食：扁食又称扁食饼，是用面粉、猪肉、虾仁、蘑菇等食材制成的馅饼，口感酥脆，味道鲜美。

4.泉州烧饼：泉州烧饼是一种传统的小吃，外皮酥脆，小程序美工内馅鲜美。主要有甜馅和咸馅两种，甜馅有豆沙、莲蓉等，咸馅有猪肉、虾仁等。

5.沙茶面：沙茶面是泉州的特色面食，主要是用沙茶酱作为调料，加入面条、肉类、蔬菜等食材，味道独特，香辣可口。

6. 海蛎煎：海蛎煎是用鸡蛋和海蛎煎制而成，口感鲜美，营养丰富。

以上这些小吃都可以在泉州金井小吃店品尝到，这里的美食种类繁多，口味地道，是品尝泉州特色美食的好去处。

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